じゃがいも掘り行って来ました。

福祉総合学科の2年生が、生活支援の介護調理の授業の一環でじゃがいもやトマト、大根の収穫を手伝ってきました。梅雨の合間の夏日だっただけにみんなが自分が晴れ男だ、晴れ女だと言い合いながら元気に3時間がんばりました。
軍手で土を掘ったり、かごを運んだり、トラックに積んだりとなかなかの重労働です。
でも、おじちゃんおばあちゃんの喜ぶ笑顔を思い浮かべながら掘り集めました。

たくさんあったので、学生や先生にもお裾分けしました。
薄味で柔らかく小芋煮やポテトサラダを作ってみました。
料理が苦手な学生も少し上手になれたかな。